COMIDA

Salmón al Horno con Salsa de Yogurt y Eneldo

INGREDIENTES

  • 1 filete de salmón
  • 1/4 taza de yogurt griego natural
  • 1/4 cucharada de eneldo fresco picado
  • 1/2 diente de ajo, picado
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de aceite de aguacate
  • Sal y pimienta al gusto

 

INSTRUCCIONES

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva, sal y pimienta.

Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

Mezcla el yogurt griego, el eneldo, el ajo y el jugo de limón en un tazón. Sazona al gusto.

Sirve el salmón con la salsa de yogurt y el eneldo encima.